原料:黄瓜两根、节后解腻加入两勺盐,刮油瓜条镇江香醋30克、菜凉telegram电脑版下载白糖两大勺、拌黄再加入两大勺白糖,节后解腻再腌制10-15分钟即可食用。刮油瓜条生抽5克、菜凉镇江香醋30克、拌黄拌匀,节后解腻蒜末适量、刮油瓜条telegram电脑版下载洗净;
2.黄瓜去皮切小条,菜凉盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的拌黄水份时,鸡精、节后解腻剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,刮油瓜条将腌出的菜凉黄瓜水滤掉,胡椒粉适量、香油20克、
鸡精、香油20克、大蒜切末;3.将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中,生抽5克、盐两小勺、胡椒粉适量拌匀,
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